Zanzicrystal

Sziasztok!
Remélem,hogy mindenkinek jól teltek az ünnepek!
Én az előző írásomban beszámoltam a karácsonyi ünnepekről.
Az azt követő napok kemény munkával teltek,mivel a postákon két ünnep közt se áll meg az élet. (de nem szeretek két ünnep közt dolgozni).Holnapra is kijut egy kicsike munka,utána viszont megyünk egy ünnepi összejövetelre.
Ma munka után hazatérve elkészítettem egy másik nagy kedvencemet a raffaellot.Ez most egy kicsit eltér most a megszokottól,mivel sehol nem lehet kapni tejport.Én most mindenesetre az eredet recptjét osztom meg veletek.

Hozzávalók:
1/2 dl víz,
15 dlg kristály (stílusosan Crystal)cukor
25 dkg margarin (kocka Rama)
27 dkg tejpor
20 dg kókuszreszelék+ kb 10 dkg a mártogatáshoz

Elkészítése:
A cukrot felfőzzűk a vízzel,majd beleolvasztjuk a margarint,majd hozzáadjuk a tejport,meg a 20 dkg kókuszreszeléket.Ezt követően hagyjuk a masszát kihűlni,majd ezt követően gombócokat formálunk,s a gombócokat kókuszreszelékben forgatjuk meg.Közepébe helyezhetünk kedvünk szerint mandulát is.
Ezt követően a kész gombócokat hűtőbe helyezzük!
Jó étvágyat kívánok hozzá!

na igen,egyik nap megjegyezte egy ügyfél,hogy megérne egy újságcikket,hogy mi postások megvárakoztatjuk az ügyfeleket,s hogy nevetséges mait csinálunk.Magamban gondoltam,hogy inkább az érne meg egy újságcikket,hogy sehol se lehet tejport kapni.Mivel ma reggeltől-estig dolgoztam,így édesapámat kértem meg a tejpor beszerzésére,de ő se tudott venni,így ma ezt kénytelen voltam így cappuccinoporral heéyettesíteni.Így nem egészen úgy sikerült,ahogy szerettem volna.de én pártja vagyok az újításoknak,így kisé cappuccinosra sikeredett,na meg,hogy ma cseresznyével helyettesíttettem a mandulát.Így igazi á la Berta recept lett.(igaz a cappuccinoport se használtam el mind,jó lesz majd a legköezebbi hosszúzásokra a postán).